Thursday, March 31, 2011

妈妈的烦恼

还未出嫁前,在家里衣来伸手,饭来张口
吃完饭,拍拍屁股走人,偶尔帮忙扫扫地
从来不用管剩饭剩菜要怎么处理

结婚后,和外子过起二人世界,现在还有了小学信
最烦恼的是家里的冰箱
饭菜吃不完,菜汤剩下一些,实在塞不进肚子了,又不想浪费
就拿一个TupperWare装好,放进冰箱
绿豆汤,薏米水,糖水喝不完
再拿一个TupperWare装好,放进冰箱
这些食物在冰箱,很多时候是有进没有出
因为不新鲜了,也不太想吃
发现它,是几天后的事情
想问一问我妈妈,她是怎么处理这些剩余的食物
是不是全都装进她的肚子里了?

买菜也是一个烦恼
有时买太多,来不及煮,或自己不喜欢吃
食物放着放着,我就忘了它的存在
它们待在冰箱里,过了保鲜期,就坏了
买太少,菜色不够多样化,又吃怕了

想过贴一张表在冰箱外边,把里头的食物都列出来
又太麻烦,不实际
我看哪,还是勤劳一点,常常整理冰箱
做个有智慧的妈妈
(说是容易,做起来就。。。唉!)

11 comments:

  1. 哈,妳跟我有著同樣的煩惱呢!我也曾面對剩菜剩飯的,然後就是菜色重複,哈哈哈。一家四口也不好煮啊!
    我的應對方法就是,買少一點煮少一點,就不會浪費,不過我娘家住得近,我常常會帶些煮不完的過去,就可以解決掉。但我想,買少一點,是個不錯的方法。之前還不懂拿捏,老是擔心老公孩子吃不飽,就煮多,但現在不會了,煮剛好就好,吃不夠,他們還會找餅乾麵包吃,哈哈哈。家裡的食物就不會囤積了!^^

    ReplyDelete
  2. 对哦,放一些糕饼在家里,吃不饱可以随时填补,也不错,嘻嘻!看来要多学做些糕点了。。。

    ReplyDelete
  3. 也不要吃太多的隔夜食物对身体不好。。。

    ReplyDelete
  4. 吃不完下次就减少分量,慢慢的你就会拿捏到该买多少和煮多少了:)

    ReplyDelete
  5. 宁愿煮少吃得完,好过煮多吃不完倒掉浪费。不过啊,我也是agak不到分量的,有时在准备的时候看起来好像很少,就加多一点,结果煮出来分量过多。有时我会一口气把它吃完,有时会把吃不完的放冰箱,但是下一餐一定会把它们吃掉,放太久不新鲜真的不太好。

    ReplyDelete
  6. 我有把每週買的菜都寫在紙上,貼在冰箱。每天就看著“菜單”,來決定要煮什麽菜;也知道什麽吃完了,要買了。剛開始做,會覺得有點麻煩,做久了,就成習慣了。

    至於剩菜,剛開始我也會留下來,尤其是湯。後來發現,自己隔天明明不想吃,為了把菜解決而吃,還蠻委屈的,索性不吃。安琪爸爸發現了,就說,以後就不留了,除非是很好吃的菜。煮久了,自然也調整了分量,現在幾乎都不留菜了。

    別煩惱呀~做個有智慧的媽媽,一定都不難^^

    ReplyDelete
  7. 牛牛媽咪:對咯,我也不喜歡隔夜菜。。。
    Heidi:我總想把家人‘餵飽飽’,下手就重了,嘻嘻!
    Mei Kian:完全同意你的看法,但通常都會讓我老公把菜吃完,實在不行才進冰箱。
    Alice:“自己隔天明明不想吃,為了把菜解決而吃,還蠻委屈的,索性不吃。”非常有同感,哈哈哈!

    ReplyDelete
  8. 我也有这样的问题。 所以我现在煮食都是煮到刚刚好,一人一碗饭,三个菜,吃完了就没有了,吃不饱就吃水果。再说,吃太饱,尤其是晚餐,对身体也不好。

    ReplyDelete
  9. SilverCrystal: 对,孩子出世后我就成了全职妈妈 ^^

    ReplyDelete
  10. 我一個晚上兩樣菜,通常一餐解決,不會剩菜。
    配的方法就是1肉+1菜,或者1蛋+1菜,肉少菜多,或者是一道份量重,一道就要輕,那就可以解決掉了。
    有時候也刻意多煮,例如義大利肉醬,日式咖哩,第二天吃也不覺得討厭的。

    ReplyDelete

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...