Thursday, March 31, 2011

妈妈的烦恼

还未出嫁前,在家里衣来伸手,饭来张口
吃完饭,拍拍屁股走人,偶尔帮忙扫扫地
从来不用管剩饭剩菜要怎么处理

结婚后,和外子过起二人世界,现在还有了小学信
最烦恼的是家里的冰箱
饭菜吃不完,菜汤剩下一些,实在塞不进肚子了,又不想浪费
就拿一个TupperWare装好,放进冰箱
绿豆汤,薏米水,糖水喝不完
再拿一个TupperWare装好,放进冰箱
这些食物在冰箱,很多时候是有进没有出
因为不新鲜了,也不太想吃
发现它,是几天后的事情
想问一问我妈妈,她是怎么处理这些剩余的食物
是不是全都装进她的肚子里了?

买菜也是一个烦恼
有时买太多,来不及煮,或自己不喜欢吃
食物放着放着,我就忘了它的存在
它们待在冰箱里,过了保鲜期,就坏了
买太少,菜色不够多样化,又吃怕了

想过贴一张表在冰箱外边,把里头的食物都列出来
又太麻烦,不实际
我看哪,还是勤劳一点,常常整理冰箱
做个有智慧的妈妈
(说是容易,做起来就。。。唉!)

Wednesday, March 30, 2011

兒童主日學 - 十字架上的愛

學信很小的時候,我就帶他上教會的兒童主日學
想讓他的年幼時,就有主話語的熏陶,過教會的團契生活
主日學裡有唱詩、背經文、聖經教導,還有手工
孩子們學習禱告,分享玩具
想把學信每個星期的活動和小手工記錄下來
和網友們分享教會生活,也是對老師們的一種感謝和鼓勵

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前幾個星期,老師給了每一個小朋友一個十字架
上面掛了一個'心','心’上寫著

       唯有基督在我們還做罪人的時候為我們死
       神的愛就再此向我們顯明了
       羅馬書5:8


十字架是兩根塗上顏色的冰淇淋棒用繩子綁在一起
繩子也穿過打了一個小洞的‘心’
把‘心’和十字架綁在一起


小朋友們要背誦‘心’上的經文
老師還會每星期分發不同的經文,讓小朋友綁在十字架上收藏
覺得老師們很用心,也很有創意
很喜歡這個小手工,我幫它取名叫“十字架上的愛”

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因為愛我們,主耶穌在兩千多年前,背起羅馬人殘酷的十字架
在各各他山上,祂成了挽回祭,挽回神對我們的憤怒
無罪的基督,為救贖我們罪人,被釘死在十字架上
神的愛,在那十字架上,向我們顯明
三天後,主耶穌從死裡復活,戰勝死亡,給我們帶來永生的盼望!

Tuesday, March 29, 2011

搖搖椅

這小傢伙可會享受了
到皇后灣逛街,進了Harvey Norman
給他坐一坐搖搖椅
竟然就不想下來了
嘿,那張椅子叫價 RM6799!


video

你Skype了嗎?

學信除了和阿公啊嘛透過視頻通話
也會和他的小朋友用Skype聯繫哦~

學信的小朋友大多都是在教會認識的
每個星期的兒童主日學,
他們一起聽老師講聖經故事,一起唱詩,一起玩耍
回家後,他們也會用Skype聯繫
一起吃飯(你在你家吃,我在我家吃)
分享玩具(給你看看我的新玩具)

無影手打字
哥哥教我如何刷牙
啊!你們偷看我們聊天~

Monday, March 28, 2011

咖啡千层糕 - 制作法

忘了写下咖啡千层糕的制作方法,补上~
由于制作方法是家婆口传的,所以,写得不好,用词不当, 请见谅


材料:
蛋 10颗
牛油 12 Oz
咖椰 大罐的一罐
牛奶 4 汤匙
糖 4 Oz
面粉 8 Oz
咖啡粉(Nescafe) 4汤匙

做法:
先将蛋打至起泡
加入牛油、糖、咖椰、牛奶、面粉一起搅拌均匀
把面糊分成同等两份
其中一份加入咖啡粉(咖啡粉用少许热水冲开)搅拌
将烤盘抹上牛油,底部放纸
用鼎把水煮开,放入烤盘
一层一层的将面糊铺上,面糊的分量要相同,才能有均匀的厚度
最高一层面糊铺完,蒸熟,就可以熄火,放凉,等着吃了!!

记住了:
要等下面一层的面糊熟了(硬了)才可铺上另一层面糊
用大火蒸,水煮沸了要加水
另外:我第一次做,只放五颗蛋,所以其他材料也是减半 =)

咖啡千層糕

感覺家庭主婦都要會一些烹飪、做糕餅的手藝
每次看見媽媽們“弄”出來的食物,都很羨慕
可以自己做,不用花錢買,家裡的孩子很有口福~~

上次回婆家,讓家婆叫我做千層糕
她的千層糕,在鄰里可說是家喻戶曉
每逢新年,第一個被吃完的就是這個咖啡千層糕

以前學做麵包,不要市場上賣的,有防腐劑
孩子出生之後,我家的打蛋器也被冰封起來
現在又可以派上用場了~
在廚房弄了兩三個小時
只能怪我手藝不精,弄出來的千層糕厚度不均勻,也不夠多層
希望不會砸了家婆的招牌

兩種不同的麵粉糊,一份加了咖啡粉

終於大功告成!!

家婆說,她以前試了很多次,一直研究如何把它做得更好吃
外子說,苦了他們一家,常常吃千層糕,有些還是失敗的作品
現在聽見咖啡千層糕就害怕
哈哈,如今換成是太太開始學做千層糕
看來吃千層糕的日子又來了  =P

Sunday, March 27, 2011

我喜歡喝湯

學信最喜歡喝湯了。
在家裡吃飯時,我大多數都會煮一鍋湯讓他配飯
冬瓜雞湯、蛋包肉菜湯、麻油雞湯、白蘿蔔湯等等等


有時候一匙一匙餵,很耗時
他的嘴巴不大,用的都是小湯匙
常常還會把衣服弄濕,也會弄得滿地的油汁

在外面用餐時,如果趕時間,菜湯又不太鹹的話
我們會讓他用喝飲料的水草吸湯
這樣喝,效率高,又乾淨,厲害吧!

水草的位置要放好
很好喝 =)
這其實是花生豬肉蓮藕湯

Friday, March 25, 2011

第一次吃雪糕

喜歡把學信的第一次記錄下來
然後細細的看他當時的表情
很溫馨,很可愛,很滿足

學信十一個月時,第一次給他吃雪糕
那時我們在TESCO用餐,點了水果雜冰加雪糕
看他一副流口水的樣子
就給他一口雪糕
哈哈哈
一放進嘴裡
眉頭先鄒了一下
然後再細細品嚐
過一秒就笑顏逐開了

video

Thursday, March 24, 2011

學信Skype阿公

星期日阿公說電腦壞了
星期一幫阿公買電腦
星期二寄出去給阿公
星期三阿公就收到電腦了
星期三晚上學信就跟阿公連線了!!
效率真是,好的不得了~




多虧阿公願意學習和不害怕新的科技,懂得如何操作電腦
也感謝神,讓我們有先進的科技,使身在不同地方的兩個人,可以透過網路彼此聯繫 =)

Wednesday, March 23, 2011

Semakan Daftar Pemilih 網上選民登記查詢

选委会今日宣布了万众瞩目的砂拉越选举日期,4月6日为提名日,4月16日则是投票日。好了好了,定了日子,我就趕緊去訂機票了。(越早定越便宜嘛!)

接下來,查一查我的選區有沒有更換,和上一屆是不是一樣。。。

先進入選委會的官方網頁網址 http://www.spr.gov.my
在左邊找 Perkhidmatan Online (網上服務)的字眼
跟著選 Semakan Daftar Pemilih (選民登記查詢)


輸入你的身份證號碼,然後按 SEMAK(查詢)


出來了,我的投票區和之前的一樣吔,哈哈哈!(沒搬家,應該不會有改變吧)


親愛的朋友們,你們登記做選民了嗎?知道自己的選區嗎?不妨上網查一查 =)

Tuesday, March 22, 2011

AirAsia E-Gift Voucher

去年八月,我在電郵箱發現亞洲航空寄來的郵件,可是不是像平時收到的AirAsia署名,而是noreplyvouchers。當時我想可能又是垃圾郵件(Spam),隨手跟著打勾要把它刪除。還好,刪除前不知搞什麼把郵件打開看一看,哇咔咔,亞航要送我電子固本吔~

                            

心理有一點點竊喜,不知道它搞什麼東東,也想知道是值多少錢的固本。不管三七二十一,就按照它的指示做。。。

噹噹噹噹。。。真的有錢,是RM200的固本!使用固本的截止日期是2010年11月25日,可以飛行的日期是一年裡的任何時間。哈哈哈,閒在家裡的師奶竟然獲垂顧,不明不白的送我兩百塊錢,第一時間當然告訴學信爸爸。他知道後也趕快去查他的電郵信箱,可是就是沒有亞航的郵件,直呼不公平!


謝謝你了,亞航!那固本我用了,上個月會家鄉就是用它來付費的,雖然不是很多,還要自己倒貼一些,但也是很開心的啦!!


Now Everyone Can Fly, yeah~


Monday, March 21, 2011

砂劳越州议会解散了

砂州议会今天宣布解散,以进行第10届的州选举。
这意味着。。。。我要带学信回家乡投票去了!!!


现在等着选委会公布大选日期
最开心的应该是阿公阿麼外公外婆了
因为学信又要回来了!!!


是的,选举投票是我们每一个马来西亚公民应尽的责任
在这个资讯发达的时代
家事国事天下事,事事关心,已不是什么难事
秀才不出门,能知天下事,是现今社会最好的写照


感谢亚航提供“比较”廉宜的机票
不管那些政治客怎么吹捧,怎么睁眼说瞎话
为了我们自己,为了下一代,下下一代
在外地工作的砂劳越朋友们,回家去投下你们神圣的一票吧!



PC Expo 買電腦

公公在詩巫家裡的電腦壞了, 不能和學信用skype視頻通話。公公那一台netbook也有两三年了,平时用来跟孙子聊天,也上网看看新闻,上facebook看相片。好吧,也是时候换了,加上刚好在PISA有连续三天的电脑展,就决定买一台新电脑给公公。

到了PISA, 有可能是下雨的缘故,人潮不多,不像 PCFair 是那么拥挤。这次的免费礼物(FreeGifts)好像特别多,买一台笔记本送30种礼物,还有的把礼物包成礼篮、盒子里的礼物等。这些对电脑新手而言,还是挺划算的。

好,开始搜寻,我们想要价格低于 RM1000 的 Netbook,因为公公也不是重量级用户(Heavy User),不用太高科技,呵呵。很多销售员一直把宣传单塞给我们,我通常没兴趣的话就不拿,不要浪费纸张嘛。但是他们看见大人不拿,就把它塞给小孩,结果学信倒是拿了不少宣传单张,哈哈!

学信:怎么电脑还不跌价?还是这么贵。。。唉!

最后,我们选了一台黑色的 Lenova Netbook, 价格合宜,该有的设置都有,太棒了。回家后,爸爸赶紧把软件等都设好,包裹了,隔天一早就拿去寄回诗巫。

阿公,学信希望很快又可以和您视频见了!

Friday, March 18, 2011

我為何信基督(二)

以前生病的時候,心裡會想,為什麼這病會發生在我身上?是不是我的靈魂進錯了身體?如果進了好的身體,就不會病了。如果人真的有靈魂,那當我死了,我的靈魂會到哪裡去呢?這個世界是不是就再也和我沒有關係了?我死了,我的家人會怎樣生活下去呢?如果這個世界和我沒有關係了,那我在哪裡呢?想著想著,就淚流滿面,我沒有答案,很徬徨。

上大學,認識了我的丈夫,我的同班同學,他是第三代基督徒(爺爺奶奶帶領全家信主)。大學第三年,在確定戀愛關係之前,一天晚上,我們坐在網球場旁邊的椅子上。。。
他對我說,他是基督徒。如果想進一步發展我們的關係,我也必須是基督徒。他要帶我去教會。

我心裡蠻掙扎的,因為我對基督教信仰沒什麼認識,但也不排斥,無可無不可,無所謂。只是不明白為什麼他那麼堅持一定要信耶穌才可以走在一起?好,去就去,有什麼好怕的?當時,也有一點點敷衍的心態,先答應了再說,也不一定去。。。

2002年聖誕節,我第一次參加崇拜(也叫做禮拜)。那是一個大學附近的衛理中心。一張張陌生的臉孔,不熟悉的環境,讓我這個“新來的”全身不自在。。。。


                                                                                                                                            ~待續

Wednesday, March 16, 2011

賢妻

可能看多了綜藝節目,不管是台灣或中國的
發現這個年代,“妻子”這個角色有些變了味
太太成了家裡的“發言人”、引導者
而丈夫在太太面前大多是低聲下氣,點頭附和的


現今時代的女性已經成功走出廚房
為家庭的經濟打拼
在職場上的能力和男人也不相上下
女性的社會地位在先進的國家也有了明顯的提高
可以和男人爭一日之長短


可是,回到家庭中
誰不想太太是個賢妻良母
而對於賢妻的定義
或許男人和女人都有自己的見解
對基督徒而言,箴言第31章10-31節給賢妻做了一個很好的描繪


才德的婦人誰能得著呢?她的價值遠勝過珠寶。
她丈夫心裏倚靠她,必不缺少利益
她一生的日子使丈夫有益無損。
她尋找羊毛和麻,樂意親手作工。
她好像商船從遠方運糧來,
天還黑她就起來,把食物分給家中的人,將當作的工分派婢女。
她想得田地就買來;用手所得的成果,栽種葡萄園。
她以能力束腰,使膀臂有力。
她檢試自作的商品,確定都是好的;她的燈終夜不滅。
她手拿撚線竿,手握紡線錘。
她張手賙濟困苦人,伸手幫補窮乏人。
她不因下雪為家裏的人擔心,因為全家都穿著朱紅衣服。
她為自己製作毯子;她的衣服是細麻和紫色布作的。
她丈夫在城門口與本地的長老同坐,為眾人所認識。
她作細麻布衣裳出賣,又將腰帶供給商家。
能力和威儀是她的衣服,她想到日後的景況就喜笑。
她開口就發智慧,她舌上有慈愛的法則。
她觀察家務,並不吃閒飯。
她的兒女起來稱她有福;她的丈夫也稱讚她,說,
行事有才德的女子很多,惟獨你超過眾人。
豔麗是虛假的,美容是虛浮的;惟敬畏耶和華的婦女,必得稱讚。
願她得著親手操勞的果效,願她的工作使她在城門口得稱讚。

想想自己,再對照經文中那才德的婦人,差了十萬八千里
唯有求主加添力量和愛心
讓我可以成為丈夫的好伴侶,孩子的好媽媽

大聲公

一歲三個月:

學信開始會說一些簡單的單字,但是我想有時他並不知道那字的意思,只是在學我們說話。
他也開始會表達他的意願,好像要或不要,開心或不開心。
可是他會的詞彙非常有限,常常沒法讓我們知道他的想法,就會用大喊或哭來表示。
有聽過說可以教孩子學手語,讓他們在還沒會說話之前也能和大人溝通,
但是沒有相關的教材,所以就不了了之。

學信的喊聲很大,尤其是當你抱著他時,他又在你耳邊喊,真是不得了,耳朵會嗡嗡作響。
當他想要些玩具又得不到時,他喊
當你和他說再見時,他喊
當他聽的音樂停止時,他喊
當他看見爸爸媽媽走遠時,他喊
當他想吃而你又不給他時,他喊



很多次,我會輕輕拍他的臉頰,告訴他不可以喊,他就會撅起小嘴,然後作想哭的樣子
但是還是想喊就喊,真沒辦法

希望等他長大些,會說話了,就不會再用喊來表達自己
希望吧~

Thursday, March 10, 2011

ABC

買了新的玩具給學信:背後有磁鐵的ABC字母~
價格很便宜,大小又適中,所以一口氣買了3套,呵呵!


最近學信在學說話,常常跟著大人講話,他會發出的音也越來越多
好像:爸爸,媽媽,ADUH, 不要,Kaka,蔡學信,舅舅等等
還會學我們大笑的樣子,表情也很豐富
想讓他認字母,一邊學習,一邊玩樂

我把字母貼在家裡的冰櫃上,他站起來就可以拿到


還有ABC拼圖,大眾書局大減價時買的


看來,媽媽要多花時間和學信一起學習了
學習是快樂的,不是嗎?

Saturday, March 5, 2011

我为何信基督(一)

我生于一个传统华人信仰的家庭。从小,烧香拜祖先是生活的一部分,也是理所当然的事。可是,心里头有时会想,祖先不是应该投胎去了吗?真的会保佑我们吗?供桌上的饭菜,‘他们’会来吃吗?看见关公庙,齐天大圣庙,也会纳闷,怎么小说上的人物也会被人膜拜?可能我还小,现在还不懂吧!也不敢问大人,怕被骂对神仙不敬。

而对基督教信仰,和我有关系的,只有被列为学校假期的耶稣受难日(在砂劳越是公假)和圣诞节吧。第一次接触基督教,是在中学时,一位女同学拿了一本黄色的小册子,《四个属灵的定律》,和我分享。我只记得她说,有耶稣掌管的生命是井井有条的,而没有耶稣的生命是乱七八糟的。其他的,我也不记得了。

后来,又有同学说,不信耶稣不能上天堂。我当时很不服气,怎么他那么霸道,威胁人信基督教啊?我问他,如果有上帝,为什么有些人一出生就是残废,有些却是健康的?这很不公平!我记得他说,人是上帝造的,祂有主权要如何造。好像窑匠捏一堆泥土,他可以造出美丽的花瓶,也可以造出厕所里的马桶,但是马桶没有权力问窑匠,为何要把它造成马桶而不是花瓶。我还是不服气,但也无谓争论,因为没兴趣知道。
                                                            
                                                                                                                                                       ~待续

Thursday, March 3, 2011

看电视

以前读书的时候
很喜欢看电视
尤其是香港的连续剧和电影
一看就是几个小时

结婚后
我们都觉得看电视太浪费时间了
而且,电视剧里呈现的
大部分都是被扭曲的价值观
勾心斗角、谎话连篇、男欢女爱
看多了,真是会荼毒我们的思想
所以,决定了
不买电视机,把试探的根源彻底切除

平时在家
我们会让学信用电脑看一些儿童节目
或筛选外国影片一起观看
电视机对学信来说应该是比电脑还陌生

可是,回到阿公阿嬷家
学信对电视机会闪会动的画面非常有兴趣
好动的他会静静的躺在电视机前,目不转睛


小孩的模仿能力真的很强
他们像是一个新的硬盘
输入什么软件,就发挥什么功用
看见了就会有样学样
家长们要加倍注意孩子每天的活动
不然要纠正时,可得花更大的功夫咯

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