Friday, February 18, 2011

吃榴槤。選榴槤

榴槤--號稱是果中之王
縱然有堅硬的外殼,加上尖利的刺,也阻擋不了其愛好者對它垂涎三尺
榴槤果肉的味道,讓人念念不忘,也令接受不了的人退避三舍

很想知道當學信遇到榴槤,會是怎樣的情況
是喜歡?還是厭惡?哈哈
終於有機會驗證了~~

我和外子都是榴槤愛好者
可是今年榴槤好像出產的不多,價格也不便宜
今天終於爸爸買了榴槤回家,太開心了~

這玩意兒要怎麼吃?

榴槤好重,我拉不動

先聞一聞,香不香?

Mmm 。。好吃

如何選榴槤?我有小小的妙招:
- 檢查榴槤的表面,確定沒有蟲子蛀過的痕跡
- 用手掌蓋著榴槤蒂的部位,把鼻子湊過去聞一聞,看看有沒有香味
  (通常人們會聞榴槤的尾端,但有些榴槤尾端已裂開,香味自然會出來。只有聞榴槤蒂的部分才能確保它完全熟透。)
- 用雙手搖晃榴槤,聽見裡頭榴槤果子動的聲音是熟榴槤
- 榴槤刺小而密的是從老樹結出的果子,比較好吃

以上的方法只供參考,願大家都能買到好吃的榴槤~

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